超楽チン!レンチン ポトフ〜と 安室奈美恵様

レンチンポトフずぼらレシピ
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こんばんは。

今日は朝からもう、アムロちゃん引退 の衝撃たるや・・・

朝ご飯がのどを通りませんでした〜!

「私の青春でした。」

朝の情報番組でそう発言する女性キャスターやタレントさんが何人かいたけど、私も同世代なので本当、よく分かる。

アムロちゃんの唄っていうのは、本当に青春、いや、人生を共に歩んできたような、そんな感覚なんですよね。

CDこそよく聞いていたけれど、実際はライブにも行ったことの無い私ですが、

こんな私ですら、人生の中にアムロちゃんの唄がしっかりと刻まれていて・・・

これから先もそうであろうと思っていたから・・・

ニュース聞いてしばし放心でした。

でもMAXの4人が、ブログやインスタグラムでメッセージ出してて、

REINAとMINAの言葉に「奈美恵らしい」とありましたね。

なんだかその言葉、胸にストンと落ちたわ〜。

うん。

てゆか、ふと。いちご白書なつかしいな〜。ってなったよね。

は〜。東京の女子はやっぱすげえな〜。ってドキドキしながら見てたもんね。

しかし、あんな小さな時から芸能界で働いてるんだもんね。それもすごいことだ。

そして引退。すごい決断。すごいなぁ 安室奈美恵!!

・・・なんかすごい、すごい、しか言えなくてすみません。m(__)m

さて。そんな今日は、ま〜素晴らしい秋晴れで!

はい、そして今日も
ぐうたら楽チン料理〜 。

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耐熱皿に(正式な耐熱皿じゃないけど、気にしない、気にしない)

じゃがいも 人参 タマネギ ウインナー(凍ってますが)入れて〜

酒、水、コンソメ、塩、コショー、入れたら

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ラップして、れんちーん。

うちのレンジはちょっと馬力ない子なんで、800W で10分ぐらいチンしちゃいます。

はい、出来た。

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コンソメ味の野菜煮。

なんちゃってポトフ〜。

見た目まずそうでしょ?まずいと思う?

それが。それが。タマネギの甘みもちゃんと出て、結構いけるんですよね。

お好みでバターやニンニクをプラスしても美味しいです。

はい。あと鮭だけ焼いて、これ旦那の夜食。遅いそうなので軽めで。

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ほら、この冷や奴のネギは、先日、初挑戦したダイソーの

降ってばらける!シャカシャカねぎポット〜。

このネギポット、ほんとおすすめ。

ということで、今日はこのへんで。

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