材料3つ!絶対に失敗しない〜絶対に腹割れするズボラスコーンの簡単レシピ

スコーンずぼらレシピ
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こんばんは。こちら神奈川は1日雨です。

子供の登校時もかなりのザザ降りで。そしたら本日在宅ワークの旦那が車で学校まで送り届けてたわ。セレブか。甘いっちゅーねん。

さてそれはさておき、本日はタイトル通り「絶対に失敗しない!絶対に腹割れするズボラスコーン!」ご紹介です。我が家の超定番。ズッコケるほどの簡単レシピです。

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簡単ズボラスコーンはホケミを使うべし

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そもそもが、手抜きの定番材料ホケミを使います。ホットケーキミックスです。

とに子、言っちゃうとホケミの味あんまり好きじゃないんですけどね。ホケミって結局、ホケミの味になっちゃうじゃないですか。ホケミいれたよっていう。でも楽には勝てず、ホケミ使うんですが。

それでもこのスコーンは不思議とそこまでホケミ味が気にならないんですよ、なので是非作ってみて下さいね。では、そんなズボラのための、ズボラスコーン。いってみましょう。

 

簡単ズボラスコーンの材料

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  • ホケミ 200g
  • 牛乳  40ml
  • 油   40ml

以上。これだけです。

油はなんでもいいです。オリーブオイルでもサラダ油でも。我が家は白い方のごま油を使ってます。癖のない味が気に入ってます。

簡単ズボラスコーンの作り方

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1、ポリ袋に材料を全部入れます。(オーブンも予約スタート)

 

 

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2、  ひとまとめにします。

(なんとなくまとまればOKす。)

 

 

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3、たいらにします。我が家はすりこぎ棒を愛用。

 

 

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4、ポリ袋の両サイドをはさみで切って、袋をひらく。

パッカーン!

 

 

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5、ナイフで切り込みを入れ、天板に2枚重ねで並べる。

この2枚重ねの腹割れに^^!

 

 

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6、焼く。出来上がり。(我が家のオーブンだと180度16分ぐらい)

 

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腹割れバッチリ〜。

簡単ズボラスコーンのまとめ

焼きたては勿論、冷めてからも美味しいので、朝食にもおやつにも、ちょうどいいですよ。ぜひ作ってみて下さいね〜。

あとは最近「作りおきパン」なる物があるそうで、めっちゃ作ってみたいんだけど、強力粉がない〜。明日買いにいかねば。では作ったらまたこちらに載せますね。ではでは、失礼します〜。


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